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【2.2万円以上で送料無料】フェルトンロードピノノワールバノックバーン 2019 Felton Road Pinot Noir Bannockburn 赤ワインニュージーランドセントラルオタゴ｜葡萄畑　ココス

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Name: 【2.2万円以上で送料無料】フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン 2019 Felton Road Pinot Noir Bannockburn 赤ワイン ニュージーランド セントラル オタゴ｜葡萄畑 ココス
Brand: 赤ワイン
SKU: 61006627
Price: 6,814 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (569 reviews)

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【2.2万円以上で送料無料】フェルトンロードピノノワールバノックバーン 2019 Felton Road Pinot Noir Bannockburn 赤ワインニュージーランドセントラルオタゴ｜葡萄畑　ココス

産地	ニュージーランド＞セントラル・オタゴ
生産者	フェルトン・ロード
品種	ピノ・ノワール 100%
英字	Felton Road Pinot Noir Bannockburn
土壌	細かい砂と堆積シスト土壌
醸造	全房発酵20%、新樽比率27%で13か月間熟成
飲み頃温度	13～15℃
おすすめグラス	ブルゴーニュグラス
評価	パーカーポイント92点
内容量	750ml
輸入元	ヴィレッジセラーズ

《ヴィレッジ・セラーズ熟成》
フェルトン・ロードは南半球のワイナリーですので、リリースは早く、ヴィンテージの翌年には入ってきます。その一部を輸入元のヴィレッジ・セラーズ様が富山の自社倉庫で保管。新しいヴィンテージがリリースされる度に古いものは少しずつ値上げされますが、その差はごくわずか。一般的なワイナリー蔵出しバックヴィンテージと比べると手頃に楽しめるのがありがたい！輸入元で長期保管したものと、ワイナリー蔵出しのものを比べると、一般的には後者の方が状態が良く若々しいもの。それは出荷時に補酒やリコルクがされるからです。その点このワインはスクリューキャップ。栓が劣化することもなければ、ワインが減っていくスピードもゆるやかで、ボトル差も少ないです。
ヴィンテージによる差はワインの味わいに現れます。飲み比べする楽しさがあるワインです。
《生産者について》
1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。
早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵、人的介入を最小限に抑える手法などを導入。今日のセントラル・オタゴのピノ・ノワールの基本ともいえるスタイルを築き上げた生産者です。
《このワインについて》
バノックバーンはセントラル・オタゴの中心に位置する地区。周りを山に囲まれた盆地であり、夏場は日中の気温が上がりやすく、夜間は冷え込みます。そのため他の地区よりも熟度が上がりやすいのが特徴です。4つの区画からブドウをブレンドするスタンダードなピノ・ノワールです。
《2019年ヴィンテージの特徴》
春から夏にかけて、例年の2倍の雨が降り、夏も暑かったヴィンテージ。普段は夏に乾燥するのでむしろそれは好ましく、収穫まで葉っぱは緑色を保ちました。収穫は3月29日から4月上旬まで。果粒は小さくも凝縮しており、果皮が厚く種は十分に熟しました。アルコール13.8%。
リリース時のコメント：しっかり熟したラズベリー、森の下草にほのかに杉が香り、凝縮した果実の風味にきめ細かく丸みを帯びたタンニンが滑らかに溶け込んでいる。

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分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口
子4
酉18
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西1

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