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実が落ちるギリギリまで待って一つ一つ私たちの目で確認し、
手摘み(手袋使用)で収穫しています。
7月に採れるブルーベリーの品種は大粒ジューシーでなめらか、
そして味はさわやかな甘みが特徴です。
一方の8月に採れるブルーベリーの品種は小粒がゴロゴロ、
とにかく甘みが強いのが特徴です。
それぞれのブルーベリーを生かしたジャムの味比べができるセットです!
またそのブルーベリーをジュース工場で種や皮を取り除いた果汁にして、
甘みを整えて完成させたジュースは
さらりとした飲み口でブルーベリーの自然な甘みが感じられます。
【製造者】
ジャム:
ケーキハウスエンゼル 裏野剣一
石川県金沢市福増町南79-1
ジュース:
株式会社みと
島根県益田市水戸町都茂846
事業者:株式会社金沢ちはらファーム
連絡先:[email protected]
ジュース:720ml
【原材料】
ジャム:ブルーベリー(石川県産)、砂糖/クエン酸
ジュース:ブルーベリーエキス(国内製造)、果糖ブドウ糖液糖/クエン酸
原料原産地名:ブルーベリー(石川県)
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ジュース:ブルーベリーエキス、果糖ブドウ糖液糖、クエン酸
原料原産地名:ブルーベリー(石川県)
ジュース:製造から1年
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
ジュース:株式会社みと 島根県益田市水戸町都茂846
事業者情報