ムルソー プルミエクリュ ジュヌヴリエール [2011] フレデリック・コサール|ワイン商人 ドゥアッシュ

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ムルソー プルミエクリュ ジュヌヴリエール 2011 フレデリック・コサール
パイナップル、マンゴーのトロピカルな香りと、パンデピスのスパイシーなニュアンスも。ふくよかに広がる果実の凝縮味と、厚い酸のバランスが絶妙。余韻に鉱質なミネラルな味わいが長く続く!
ムルソー屈指の区画ジュヌヴリエール!2009年のリリースが最初で最後の予定だったが、2011年が豊作だったので特別にブドウを分けてもらったそうだ!面積はたったの0.08ha!収穫日は2011年9月1日。収量は45hl/ha!100%新樽を使用!
料理:エビのカクテル、フォワグラのムース、蒸し渡り蟹
現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ
原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★
原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml
アルコール度数 15度未満
生産者 フレデリック・コサール
ぶどう品種 シャルドネ

残り 1 10,395円

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