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ロッソピチェーノスペリオーレロッジョデルフィラーレ / ヴェレノージ 750ml｜XPRICE店

ロッソピチェーノスペリオーレロッジョデルフィラーレ / ヴェレノージ 750ml｜XPRICE店

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商品説明

★ ロッソピチェーノスペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑から造られています。
名前は、イタリアの有名な詩人の書いた詩から取られています。
ロッジョとはイタリア語で「朱の、赤い」という意味で、炎のことを指します。
「夕暮れの葡萄畑にたたずむ男、その目の前には真っ赤の炎に包まれたかのような葡萄畑が広がっています…」。
12年連続のトレビッキエリ獲得など、品質が毎年向上している理由のひとつとして、葡萄の樹齢が上がっていることが挙げられます。
収穫量を抑え、まず畑で選別し、セラーに運んでからさらに選別します。
除梗してから、ポンピングオーバーと温度管理が出来る100hlのステンレスタンクで発酵。
醸しは約28日間です。フランスのメーカーベルトミューのバリック(新樽も使用)で18ヶ月熟成させます。
色々なベリーをミックスした複雑で広がりのある上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています。

* 容量：750ml
* 色：赤
* 飲み口：フルボディ
* 葡萄品種：モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30%
* 国：イタリア
* 生産地域1：マルケ
* 熟成：フレンチオークのバリックで18ヶ月熟成

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