当店一番人気の「元祖よりより」と共に創業当時からの定番商品である「金銭餅（きんせんぴん）」のセットです。

中国では、麻の花に似ていることから「麻花」や「脆麻花」と呼ばれる小麦粉をこねた生地を一つ一つ手で編み、油で揚げたシンプルで香ばしく硬い食感が特徴のお菓子です。その硬さと、噛むほどに懐かしい味わいが広がり、にじみ出る深く優しい甘さが一度食べたら癖になる美味しさ。

長崎で一般的となった「よりより」の呼称は萬順三代目が考案したもので、今では当店の看板商品「元祖よりより」として親しまれております。

※よりよりへのこだわり
今の時代に美味しいことは当たり前。

よりより独特の香ばしい香りと素材の旨味を引き立てるためには鮮度が大切となることから、作り置きを控え、賞味期限をあえて短く設定しています。

小麦粉、砂糖を主原料とし油で揚げただけのシンプルなお菓子だからこそ、目指す硬さや、ひと噛みしたあとの崩れる食感にこだわり、生地の温度や水分量、粉の配合などその日の季節・温度・湿度によって細かく調整し、より美味しいと思ってもらえるよう日々努力を重ねています。萬順の一つ一つ手作りにて編むように作られた「よりより」は、硬い食感が特徴です。その硬さと、噛むほどに出てくる深い味わいが一度食べたら癖になる美味しさです。

金銭餅は、まわりに胡麻をまぶした、一口サイズの中華風胡麻クッキーとなっております。貨幣の形をモチーフにしている事から縁起物として贈答品などにも使われております。

商品説明

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名称	元祖よりより 金銭餅 セット
内容量	元祖よりより・金銭餅（きんせんぴん） よりより 4本入り×6袋 金銭餅（きんせんぴん） 130g入り×6袋 ■よりより：小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油、かんすい ■金銭餅：小麦粉（九州産）、砂糖、ラード、白ごま ※商品到着後は、風味の変わらぬうちに、お早めにお召し上がりください。
賞味期限	高温、多湿、直射日光を避けて、常温にて90日
アレルギー表示	小麦 ※同じ工場で卵、落花生を含む製品を製造しております。
配送方法	常温
配送期日	1週間以内
提供事業者	有限会社萬順製菓

#/スイーツ/

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年末年始の配送について

12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。

地場産品基準該当理由

長崎市内の加工場にて、材料の攪拌、発酵、成形、焼成、及び、揚げ作業を行っている。

当店一番人気の「元祖よりより」と共に創業当時からの定番商品である「金銭餅（きんせんぴん）」のセットです。

中国では、麻の花に似ていることから「麻花」や「脆麻花」と呼ばれる小麦粉をこねた生地を一つ一つ手で編み、油で揚げたシンプルで香ばしく硬い食感が特徴のお菓子です。その硬さと、噛むほどに懐かしい味わいが広がり、にじみ出る深く優しい甘さが一度食べたら癖になる美味しさ。

長崎で一般的となった「よりより」の呼称は萬順三代目が考案したもので、今では当店の看板商品「元祖よりより」として親しまれております。

※よりよりへのこだわり
今の時代に美味しいことは当たり前。

よりより独特の香ばしい香りと素材の旨味を引き立てるためには鮮度が大切となることから、作り置きを控え、賞味期限をあえて短く設定しています。

小麦粉、砂糖を主原料とし油で揚げただけのシンプルなお菓子だからこそ、目指す硬さや、ひと噛みしたあとの崩れる食感にこだわり、生地の温度や水分量、粉の配合などその日の季節・温度・湿度によって細かく調整し、より美味しいと思ってもらえるよう日々努力を重ねています。萬順の一つ一つ手作りにて編むように作られた「よりより」は、硬い食感が特徴です。その硬さと、噛むほどに出てくる深い味わいが一度食べたら癖になる美味しさです。

金銭餅は、まわりに胡麻をまぶした、一口サイズの中華風胡麻クッキーとなっております。貨幣の形をモチーフにしている事から縁起物として贈答品などにも使われております。
元祖よりより・金銭餅（きんせんぴん）

よりより 4本入り×6袋
金銭餅（きんせんぴん） 130g入り×6袋

■よりより：小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油、かんすい
■金銭餅：小麦粉（九州産）、砂糖、ラード、白ごま

※商品到着後は、風味の変わらぬうちに、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
高温、多湿、直射日光を避けて、常温にて90日
#/スイーツ/