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ピエール・ジルさんと
相当のブルゴーニュ通でも、「 ウマイ!」と唸ってしまうほど、ハートフルで激旨の秀逸蔵が、
\ ドメーヌ・ジル /
最上のブルゴーニュであり、コストパフォーマンスが非常に高く、
“ 洗練されながらも、本質を見失うことが決してない ”
「 家飲みワイン 」~ 超贅沢な「 特級畑 」まで、お値段超良心的な名醸蔵です。
大変な混雑ぶり
ドンドンお客様来訪で大忙し
お客様に囲まれて
もう常時、人、人、人の行列ができるほどの人気ぶり。
しかも、一度試飲した方のほとんどが、またスタンドに来ては、
試飲しながら、
「 いや~、これ、すごい。 」
「 なぜこんなにいいんですか。 」
と、もう一杯、もう一杯と止まらないのです。
そして、その後、今度は、
「 ジルってここですよね。 別の人に聞いたんですけど。 」
と、初めてのお客様がドドッと御来訪されました。
押すな押すなの大盛況中
口コミのお客様の輪が広がってドンドン試飲にお出でになり、最後まで切れることなくお客様に囲まれ続け、ジルさんたちも大変びっくりされていました。
実は、1570年からワイン作りを営む家族経営の老舗ドメーヌで、現当主のピエール・ジルさんは、
\ 元エールフランスのパイロットというエリート /
上空の微少な天候の変化も見逃さない鋭い感性と明晰な頭脳を駆使し、練り上げた本当に素晴らしいとしかいいようのない傑出したスタイルのブルゴーニュ。
会場で、プロを唸らせたほどの人気の秘密は、何といっても味の濃さ。
果実の味わいが濃く、フルーツの美しい衣をまとった名門「 ルロワ 」に似たスタイルで超絶人気も大納得!
味がみっちり詰まった大物感たっぷりの躯体は、軽く20年ほど熟成させるもよし!いま飲むもよし!
ぜひ、この機会にご賞味ください。
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