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スーパータスカン
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中でも、トスカーナ地方は世界に名だたる高級ワインが数々生まれる
愛好家垂涎の銘醸地です。
その中心地フィレンツェで、1385年創業という歴史を誇る超名門蔵が、
アンティノリ
キアンティ・クラシコ地区を中心に数多くの畑を持ち、また、ピエモンテ州の
プルノット、プーリア州のカステロ・デラ・サラなども所有しています。
26代目となる現当主ピエロ・アンティノリ氏が、 イタリアの代表品種
「 サンジョヴェーゼ 」と、フランスの「 カベルネ・ソーヴィニヨン 」を
ブレンド し、作り上げたのが、
ティニャネロ と ソライア
当初、伝統品種と外来品種のブレンドということで異端扱いされ、イタリア国内
では非常に厳しい評価を受けましたが、
海外で評価が高まりイタリアの格付を超えた、
と呼ばれるようになり、一大旋風を巻き起こした「 元祖 」です。
既成概念にとらわれない独創的な発想で、イタリアワインの常識を覆し、
世界を震撼させ大注目を浴び、一躍スターダムにのし上がりました。
ワインアドヴォケイト誌で「 ティニャネロ 」は、
┌─────────────────────────────
│
│ 精密で崇高な優雅さをもった印象深いワイン。カシミアのような
│ 柔らかな喉越しは、 非の打ちどころがない 。ブラックチェリー、
│ 煙草、スモーク香、甘草などは飲み終えるまでに感じられる
│ ほんの一部の印象だ。
└─────────────────────────────
と絶賛され、 94点のハイスコア!
さらに、作柄の良い年にしか作られない特別キュヴェ「 ソライア 」にも、
┌─────────────────────────────
│
│ ブラックベリー・ジャム、煙、焦土、砕いた石、カシスなどが
│ 中心にあり、ゴージャスで深みがあり、リッチなテクスチャーと
│ 非常にマッチしている。
│
└─────────────────────────────
と、 コメントされ93点の高評価!
600年以上の歴史と最新技術を合わせた、マニア垂涎のイタリアワインの
最高峰!
人気実力ともに、ボルドー5大シャトーやブルゴーニュ特級畑などにも
勝るとも劣らない、世界最高峰の絶対に見逃せない逸品です。
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